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讲座通知 时间:4月5 19:00 地点:4西108主题:冷链知识百科 主要内容:一、生活小常识导入常识1:豆浆与冷链;常识2:温度的重要性二、冷链的概念三、冷链的意义(一)冷链与健康(二)冷链的经济效益四、冷链的环节: 1.采收2.预冷3.包装 4.运输5.低温仓储五、案例分析【案例】顺丰优选主讲人: 管理学院教师 王君红